Uansett hva slags maskin krever regelmessig rengjøring og vedlikehold, spesielt matforedlingsutstyr som svineslakteutstyr. Derfor vil vi introdusere hvordan du vedlikeholder kjøttforedlingsmaskiner en etter en.
Etter å ha kjøpt kjøttforedlingsmaskiner, er det påkrevd å operere gradvis i samsvar med driftsinstruksjonene for svineslakteutstyr. Operasjoner utover maskinens størrelse er ikke tillatt. En kjøttkvern kan for eksempel ikke male de harde beinene til husdyr og fjærfe. I tillegg, etter at operasjonen er fullført hver dag, bør utstyret rengjøres, tømmes og fylles på i tide. Rengjøring skal utføres i henhold til anvisningene i instruksjonsboken. Hoveddelen av maskinen og utstyret skal slutte å vaskes av sterkt vann, for ikke å danne kortslutning i kretsen og forårsake fare; Vask med varmt vann og et ikke-fluorescerende vaskemiddel. Giret og glideakselen til maskinutstyret bør smøres for å redusere slitasje og forlenge levetiden til utstyret.
De avtakbare delene av maskinen kan rengjøres på toppen av vasken med varmt vann og rengjøringsmiddel. Forhindre lekkasje og forbrenning av utstyr; Ikke demonter enheten igjen uten tillatelse. For elektroniske vekter og annet utstyr blir produsenten bedt om å reparere og kalibrere regelmessig. Når du veier den elektroniske plattformvekten og den elektroniske vekten, må du ikke overskride vekten, og bør ofte tørke av skrivehodet med alkoholbomull. Når verktøyet ikke er i bruk, bør det poleres med en knivsliper først, og deretter poleres med en knivsliper. Etter rengjøring med varmt vann og vaskemiddel, bør det legges i boksen for bruk.